E160c: Paprika ekstraktı Kaynağı: Doğal renk dolmalık biberden (Capsicum annuum) izole edilmiştir. Bu karışım temelde kapsantin ve kapsorubin içerir. Fonksiyon ve Özellikleri: Koyu kırmızı gıda renklendiricisi olduğu gibi lezzet verici ajandır. Ürünler: Birçok farklı ürün. Kabul edilebilir günlük alım miktarı: Belirlenmemiştir. Yan etkileri: Yan etkisi bilinmemektedir. Kullanımındaki sınırlamalar: Yoktur; E160c bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir. SOLVER KİMYA
|