|
E160f:KAROTENAT-KAROTENİK ASİT |
E160f: Etil-ß-apo-8'-karotenat (etil ester of ß-apo-8'-karotenik asid) CI 40825 Kaynağı:
Birçok bitkide bulunan doğal renklendirici. Ticari olarak E160e 'den yapılır veya bitkilerden izole edilir. Fonksiyon ve Özellikleri:
Suda bir miktar çözülen, koyu kırmızı gıda boyasıdır. Ürünler:
Birçok farklı ürün. Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
Vücut ağırlığı üzerinden 5 mg/kg. Yan etkileri:
Yan etkisi bilinmemektedir. Kullanımındaki sınırlamalar:
Yoktur; E160f bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir. SOLVER KİMYA
|
