E161d Rubiksantin Kaynağı: Birçok bitkide bulunan doğal renklendirici. Ticari olarak Rosa (rose) türlerinden hazırlanır. Fonksiyon ve Özellikleri: Sarı gıda boyası. Suda bir miktar çözülür. Ürünler: Nadiren kullanılır. Kabul edilebilir günlük alım miktarı: Vücut ağırlığı üzerinden 5 mg/kg. Yan etkileri: Yan etkisi bilinmemektedir. Kullanımındaki sınırlamalar: Yoktur; E161d bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir. SOLVER KİMYA
|