|
E162: PANCAR KÖKÜ KIRMIZISI |
E162 Pancar kökü kırmızısı Betanin Kaynağı: Doğal renklendirici, ticari olarak pancardan üretilir. Fonksiyon ve Özellikleri: Kırmızı gıda boyası. Ürünler: Geniş ölçüde kullanılır, fakat renk nadiren kararsızdır. Kabul edilebilir günlük alım miktarı: Belirlenmemiştir. Yan etkileri: Yan etkisi bilinmemektedir. İdrarla değiştirilmeden atılır. Kullanımındaki sınırlamalar: Yoktur; E162 bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir. SOLVER KİMYA
|