MAKALELER / BETA CAROTEN MSDS - GIDA ÜRÜNLER ANSİKLOPEDİSİ
| Eşanlamlılar: | CI Food Orange 5. |
| Tanım: | Bu spesifikasyonlar özellikle beta karoten'in tüm trans izomerlerine diğer |
| karotenoidlerinin az miktarları ile birlikte uygulanır. Seyreltilmiş ve stabilize edilmiş | |
| numuneler farklı trans-cis izomer oranlarına sahip olabilir. | |
| Sınıf: | Karotenoid. |
| Renk indeks no: | 40800. |
| Einecs: | 230-636-6 |
| Kimyasal adı: | Beta-karoten, beta,beta-karoten. |
| Kimyasal formül: | C40H56 |
| Molekül ağırlığı: | 536.88 |
| Saflık: | Beta-karoten olarak ifade edilen toplam renk veren maddeler %96'dan az olmamalıdır. |
| Siklohekzanda, yaklaşık olarak 440-457 nm arasında dalga boylarında E %1 1cm | |
| 2500. | |
| Tanımlama: | Kırmızıdan kahverengimsi kırmızıya, kristaller veya kristal toz. |
| Belirleme | |
| A. Spektrofotometri: | Siklohekzanda 453-456 nm arasında dalga boylarında maksimumdur. |
| Sülfatlandırılmış kül: | %0.2'den fazla olmamalıdır. |
| Diğer renk veren maddeler: | Beta-karoten dışındaki karotenoidler, toplam renk veren maddelerin %3.0'den fazla |
| olmamalıdır. |
ETİKETLER : BETA KAROTEN NEDİR,BETO KAROTEN NEREDE KULLANILIR,BETA KAROTEN NERELERDE KULLANILIR,
BETA KAROTEN HANGİ ÜRÜNLERDE KULLANILIR,BETA KAROTEN VE GIDA BOYASI,BETA KAROTEN VE RENKLENDİRİCİ,
BETA CAROTEN VE ÖZELLİKLERİ,BETA CAROTEN MSDS,BETA KAROTEN MSDS,BETA CAROTEN KULLANILIŞI,BETA
KAROTEN HAKKINDA BİLGİ,BETA KAROTEN KİMYASAL VE FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ,BETA CAROTEN FORMÜLÜ.
SOLVER KİMYA