MAKALELER / E142: PARLAK YEŞİL BS
E142: Parlak yeşil BS
CI 44090, Yeşil S, Gıda Yeşil 4, Gıda Yeşil S
Kaynağı :
Sentetik yeşil renk.
Fonksiyon ve Özellikleri:
Yeşil gıda renklendiricisi. E142 suda çözünür, fakat asit ve alkali çözeltilerde karalı değildir.
Ürünler :
Birçok ürün.
Kabul edilebilir günlük alım miktarı :
Vücut ağırlığı üzerinden 5 mg/kg.
Yan etkileri :
Bilinen birkaç yan etkisi vardır. Bazı durumlarda alerji ve anemi rapor edilmiştir.
