MAKALELER / E180: LİTHOLRUBİN BK
E180 Litholrubin BK
Kaynağı:
Sentetik azo boyası, alüminyum ve kalsiyum iyonları içerir
Fonksiyon ve Özellikleri:
Kırmızı renkli. Sadece peynirlerde yüzey kaplaması olarak kullanılır.
Ürünler:
Peynirler
Kabul edilebilir günlük alım miktarı:
Vücut ağırlığı üzerinden 1.5 mg/kg
Yan etkileri:
Katkı maddesi olarak (normalde yenmez) yan etkisi bilinmemektedir .
Kullanımındaki sınırlamalar:
Yoktur; E180 bütün din grupları, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar ve etin yanı sıra süt ve süt ürünleri de yemeyen vejetaryanlar tarafından tüketilebilir.
