MAKALELER / SODYUM FUMARAT

SODYUM FUMARAT

Kaynağı:
Fumarik asidin (E297) sodyum tuzu, doğal bir asittir.

Fonksiyon ve Özellikleri:
Asit düzenleyici.

Ürünler :
Şekerlemeler, fırın ürünleri, kabartma tozu, vb.

Kabul edilebilir günlük alım miktarı :
Vücut ağırlığı üzerinden 6 mg/kg.

Yan etkileri:
Bilinen yan etkisi yoktur; vücut tarafından metabolize edilir (vücut hücrelerinin normal bir bileşenidir).

                                                                                    SOLVER KİMYA